|
|
※アレルギー体質の方 誠に申し訳ございませんが当ペンションは
アレルギー対応していません、よろしくお願いいたします。 |
|
|
◆ディナーの国産牛 牛ヒレステーキメインの
フルコースが人気です◆
牛肉 ヒレ部分ーサーロインの内側にある細長い部分で、1頭の牛からは わずかしかとれなく、「肉の女王」と呼ばれています、肉質はやわらかく脂肪が少なく、老若男女食べやすい部位です。
|
|
私達オーナー夫婦は
栄養士・調理師の資格を持っています。 |
|
|
■ある日のディナー(洋風フルコース・日替わりです) |
|
- 前菜 新鮮野菜の地場産のサラダ
- 季節のスープ
- お魚料理
- お肉料理(国産牛ヒレステーキ)&ライス
- ライス 量を選べます(小・普通・大盛・超大盛?)
- デザート
- お飲み物(コーヒーor紅茶)
|
|
温かいものは温かく、冷たいものは冷たくして、作りながらお出ししています。
約1.5時間かかるフルコースをお客様のお食事のタイミングに合わせ、一品一品順番にお出ししております。…が、
お時間がかかってしまったら、ゴメンナサイ(*- -)(*_ _) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
パンはあつあつホッカホカパン、
野菜は近くの道の駅”友愛の森”の地元の新鮮野菜
卵も地元・産みたての卵・御養卵を使用しています。
エサも抗生物質や化学物質は一切使用していません。 |
|
◆ほっかほかのパンが人気です◆ |
|
主にロールパン、厚切りトーストをお出ししています。 |
|
お飲物はあ替わり自由
(牛乳・ジュース(100%オレンジ・リンゴ・トマト・野菜)
コーヒー・紅茶)
デザートは日替わりです。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
◆ 大人気 那須山牛(なすやまぎゅう) ◆
通常のステーキは国産牛 牛ヒレですが、
那須山牛(なすやまぎゅう) は
黒毛和牛とホルスタイン牛
を掛け合わせたとても柔らくておいしいヒレ肉です。
(追加料金 宿泊料プラス 1人1950円(税込)です、 |
|
◆ ご飯がおいしい! ◆
お米は有機農園(遠藤さん)から
天然ミネラル米のコシヒカリを直接仕入れています。
(田んぼにはミネラル貝化石、堆肥、米糠肥料
がたくさん入っていますので、農薬や化学肥料に
頼らなくても、稲が太陽の陽を浴びて大きく育ち
おいしいお米がとれます)
また、お食べになる時間に炊き上がるようにしています。
炊き立てのおいしい ほっかほかご飯 を召し上がれ! |
|
|
◆ 新鮮野菜 ◆
野菜は毎日、近くの”道の駅 友愛の森”で購入、
新鮮な地本の野菜を使っています。
|
|
♪ よっぱらいのおじさん ♪(飛び入り参加)
お食事の時間になると”酔っ払いのおじさん”が?
口笛を吹いて教えてくれます。
夕食 18:30ごろ 朝食 8:00ごろ
みなさん、レストランへ集合ですよ!
今日はどんな料理かな? もうお腹ペコペコです。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|